糖醋小酥肉

作者： 今日中午食咩嘢

半成品食材口感虽不如新鲜手制 但它方便快捷啊 特别适合厨房小白

用料

• 小酥肉（冻品） 200克
• 圣女果 11个
• 白糖 5克
• 醋 1勺
• 番茄酱 2勺

糖醋小酥肉的做法步骤

步骤 1

没买到番茄，用圣女果替代。因为是小果，抓了一把。

步骤 2

表皮切破，加开水，皮卷起后换冷水，很好剥皮的。 剥皮是为了做酱时口感好些，然后开水泡多久其实也没关系。

步骤 3

小酥肉（冻品），空气炸锅200℃炸16分钟（要是不想做糖醋小酥肉，这个时候就可以吃啦）。

步骤 4

少许油，炒番茄。

步骤 5

变成差不多这样就可以了。

步骤 6

加番茄酱2勺～白醋少许～白糖一勺（具体根据自己口味调整）。

步骤 7

拌匀。

步骤 8

出锅。

菜谱创建时间：2022-02-27 19:04:13