①娃娃菜洗净切切四瓣，粉丝提前泡好，扇贝洗净、还可以加金针菇、虾仁……… ②锅中油热加入一头蒜剁成的蒜末，炒出香味，加入2勺生抽、半勺鸡汁、加入2勺清水煮开至水分减少关火 ③盘子中摆好娃娃菜、粉丝、金针菇、扇贝、虾仁等一层一层摆好，倒入炒好的蒜末，水开蒸5-7分钟 ④倒入葱丝、小米椒，倒上热油即可！