准备食材：猪骨+粉葛+赤小豆+胡萝卜+红枣+蜜枣+陈皮。 把粉葛和胡萝卜去皮洗干净切成段；红枣洗干净去核；陈皮浸软去白囊；赤小豆提前浸泡2小时洗干净。
把猪骨洗干净剁块，冷水下锅焯水捞出温水清洗干净； 把全部食材放入电炖锅内，加入适量清水，直接按2小时的煲骨键即可(砂锅煲汤大火煮沸后转小火煲2-3小时)。 调味：食盐。