肥牛金针菇

作者： 豆猫丁

用料

• 肥牛 300克
• 金针菇 1把
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 生粉 1小勺
• 食用油 少许

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，撕好；

步骤 2

肥牛卷冰箱拿出解冻；

步骤 3

锅内放清水，水烧开后加入肥牛卷焯水

步骤 4

锅内放适量食用油，加入大蒜头爆香

步骤 5

加入金针菇和肥牛卷大火翻炒片刻

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步骤 6

步骤 6

加入一小碗水（放生粉搅匀），再加入生抽、盐、蚝油、料酒，大火煮5分钟左右；

步骤 7

然后，出锅装盘开吃…

菜谱创建时间：2022-02-25 19:43:01