鲜肉虾仁馄饨

作者： 小桃仙儿

用料

• 虾仁 适量
• 猪肉馅 500克
• 葱姜水 200克
• 紫菜 适量
• 馄饨皮 适量
• 鸡蛋 1个
• 食用油 适量
• 浓汤宝 1个

鲜肉虾仁馄饨的做法步骤

步骤 1

肉馅中放入 料酒，十三香，盐，味精，鸡精，生抽

步骤 2

边搅拌边倒入水，再打一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

倒油

步骤 4

再放上葱姜末搅拌均匀

步骤 5

虾仁用水烫一下，倒入少许料酒和白胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

馄饨皮放上馅料

步骤 7

叠两下

步骤 8

两头折起

步骤 9

包好

步骤 10

锅中烧水，加一块浓汤宝(可不加)

步骤 11

烧开后下入馄饨，馄饨飘起来后小煮一会儿就熟了 这时候就可以加白胡椒粉，生抽，陈醋，辣椒油等调味啦😃

步骤 12

也可以加入紫菜，盛出后撒上葱花香菜就可以了😁

菜谱创建时间：2022-02-25 18:55:04