韩式拌饭

作者： 豆阿奶

用料

• 韩国辣酱 1勺
• 菠菜 几根
• 胡萝卜 半根
• 米饭 1碗
• 香菇 2朵
• 白芝麻 适量
• 西葫芦 半个
• 豆芽 1把
• 肥牛 100克

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

食材准备 1⃣️香菇切片/西葫芦、胡萝卜切丝

步骤 2

2⃣️菠菜、豆芽洗净备用

步骤 3

3⃣️肥牛卷、泡菜、鸡蛋

步骤 4

4⃣️调料汁：1勺韩式辣酱、白芝麻、香油搅拌均匀

步骤 5

制作步骤 1⃣️肥牛卷焯水煮熟备用

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步骤 6

步骤 6

2⃣️豆芽焯水备用

步骤 7

3⃣️菠菜焯水

步骤 8

4⃣️胡萝卜丝炒至断生（也可以水煮）

步骤 9

5⃣️西葫芦炒熟（也可焯水煮熟）

步骤 10

6⃣️香菇炒熟备用（也可焯水煮熟）

步骤 11

8⃣️米饭铺满碗底

步骤 12

9⃣️依次摆放时蔬肥牛卷等

步骤 13

1⃣️0⃣️煎一个太阳蛋摆在中间，淋一圈酱汁搅拌均匀即可开始

步骤 14

搅拌均匀～ 米饭和菜裹满酱汁

步骤 15

肉肉鸡蛋米饭 大口吃掉

步骤 16

低卡饱腹超好吃～

韩式拌饭的小贴士

📝配菜可根据喜好自由选择，烹饪方法：煎或煮，请随意 📝减脂期的小伙伴可以不加香油，可选择糙米饭，更低卡 📝料汁：可加生抽/雪碧/韩式辣酱/芝麻/蜂蜜（减脂期可以只选两三样更简单点噢）

菜谱创建时间：2022-02-24 13:58:41