西兰花焯水切碎，胡萝卜刨沫，猪肉和下图一起打泥；
食材可自行调整，我们一般会选择宝宝不常吃不爱吃的作馅料
所有食材搅成泥后打入一颗鸡蛋🥚，放入适量芝士（用的宝宝芝士），然后分次加入冷水调稀
加盐加油（辅食用油，建议核桃油或牛油果油），盖上保鲜膜冰箱冷冻一小时
云吞皮一开四（这款是港式云吞皮，也可用其他）
迷你馄饨考验耐力
待馅料稍微凝固些开包，云吞皮三分之一处放入馅料，然后折两折两头捏紧绕环黏住即可（元宝馄饨包法不会的自行百度，也可包成你想要的形状）
热水下锅，中途添加三次冷水，全部浮起大概十来分钟即可享用，一岁半娃第一次就吃了20个！