先把蘑菇洗干净,然后把蘑菇分成头跟柄,锅里到少许油,放入蘑菇
然后蘑菇里每一个都有水后,翻面再继续煎1分钟左右
然后用剪刀或者铲子弄碎点,马上加700克左右的水
然后加盐,酱油,试下咸淡,煮开后小火煮5分钟
关火,放葱和香菜