不喜欢吃的橘子剥去皮,撕掉经络,能撕多少就撕多少。可以不用去掉里面的核。
准备白冰糖几大块。喜欢淡点的就放少点,喜欢甜的就放多点。
水烧开,放橘子进去
再等水烧开撇去浮沫 然后煮开十五-二十分钟即可
注意:水可以多放些,也可以比你的橘子多三分之一多也行。像我比较喜欢喝糖水的话,就把水多放了一半(这个最多的了,水也不能太多)烧开后大大火转中小火熬煮
水放多一点冰糖就要相应多一点。熬好后,酸酸甜甜一碗橘子糖水做出来啦!
甜蜜滋润,可口解腻
注意:这道糖水刚出锅时还带有一点苦味,一定放凉喝。如果你请客吃饭(吃火锅汤锅等)一定放凉再拿给客人喝,非常解腻可口、甜蜜滋润。特别是吃火锅后来一碗,太棒啦! 这个季节做最好,能淘到便宜又有些酸不是很好吃的橘子来做更好,夏天就不要做啦,夏天橘子不当季又贵,做这个不划算!