起锅加油,放入洋葱
倒入鸡胸肉,鸡腿肉,南瓜(切成块状)
翻炒肉边白 (肉是之前腌制过的,所以就不用加调料了) 没有腌制:可以加生抽 料酒翻炒一下
提前将蔬菜焯水 焯水:开水入锅,加入油和盐,水开倒入蔬菜,焯水1-2分钟,捞出备用,焯水可以留一小碗备用
翻炒好,倒入刚焯蔬菜的水,200mm左右,盖上盖子焖5分钟左右
翻炒一下,加入蔬菜,在焖1-2分钟,完成✅
完成✅