速食必备！超简单的冲鸡蛋汤

作者： 娇贵在此

从外公那边学来的 最近每天中午都冲一个达到补充蛋白质KPI 这个最大的优势就是方便快捷 甚至在办公室囤点鸡蛋 等中午直接打碗里搅和搅和 开水间冲开就能喝 之前爆红的张大大视频里也有过类似的情景 这种做法不少见，但会有一些风险，那就是鸡蛋可能会不熟，所以这次也会一并解决

用料

• 鸡蛋 1个
• 开水 600克
• 红糖 喜欢的话可以加一点

速食必备！超简单的冲鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

为了保熟 首先是碗的选用 不要选窄碗，要宽点的 其次 水一定要烧开 饮水机偶尔达不到 我最喜欢的是家里电热水壶烧开了一下冲

步骤 2

先开个鸡蛋 记得检查会不会有蛋壳掉进去

步骤 3

搅和搅和搅和

步骤 4

然后分三次 倒热水 稍微搅和一下 再倒热水 搅和搅和 再倒热水 记得一定要分三次倒热水进去 一次倒进去的话很多会夹生 然后就熟啦

菜谱创建时间：2022-02-21 11:05:58