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艾叶饼

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作者: 灭绝师太007
去年买了一把艾叶回来,里面拉拉杂杂有些许根,把嫩叶剪来吃了,把根留下,栽在花盆里,冬天一副不待见人的模样。春天来了就焕发新颜!完全无需打理,简直是大自然的馈赠!把它记录下来,还有那让人毫无理由地极为热爱的生活!

用料

艾叶饼的做法步骤

步骤 1

新鲜的艾叶,折洗干净

步骤 2

洗干净的艾叶

步骤 3

可以沤成有机肥的残叶。

步骤 4

烧开水焯一下水,然后切碎,我不喜欢破壁机打的。我是用刀切碎的,个人认为有颗粒感,那是机器达不到的效果,热爱生活的人才是真正的价值所在。

步骤 5

加入一袋454克的糯米粉和一些面粉,大概150克左右然后揉成团。

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步骤 6
步骤 6

平底煎锅,一锅八个,七星伴月,美好随行

步骤 7

让人垂涎欲滴

艾叶饼的小贴士

1我妈传给我说是糯米粉➕粘米粉,但是家里没有粘米粉,我就私自改用面粉,感觉相差无几,一样香喷喷。 2另外里面可以包入一些馅,我常用的芝麻花生碎白糖馅。

菜谱创建时间:2022-02-20 23:14:23
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