第一步:剁肉末
第二步:提前泡好粉丝,也可以用粉条
第三部:炒肉,然后加豆瓣一勺
第四步:炒好肉,直接放粉丝,然后三生一老,一碗水【蚝油,料酒】看个人喜好,我放了一丁点料酒,没放蚝油
焖煮五分钟,出锅,秤盘