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我妈讨厌的孜然羊肉
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作者:
有啥用啥
我妈又不爱吃孜然 又不爱吃羊肉 但是我很喜欢吃羊肉 弄涮羊肉 又会弄的家里边儿都是羊肉味儿 于是我决定把它炒了
用料
羊肉卷儿
看你吃多少
葱 姜 蒜 花椒 大料 麻椒 孜然 辣椒
想味儿冲就多搁 想香味儿淡就少搁 味儿冲的比较好吃
盐 糖 白酒 老抽
适量
白芝麻
没有 可以不放
我妈讨厌的孜然羊肉的做法步骤
步骤 1
水开下羊肉卷 1分钟 捞出
步骤 2
调味料全下去炝锅 出香味下羊肉 下盐 糖 一股白酒
步骤 3
中途加白芝麻 收汤
菜谱创建时间:2022-02-20 18:30:10
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