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香煎芦笋虾仁

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作者: 春淡怡
适合节后减脂的美味,做法太简单啦!

用料

香煎芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材、调料、还有一口平底锅

步骤 2

虾仁中加入1勺料酒、1克盐、少许白胡椒粉,用手抓匀备用

步骤 3

胡萝卜切成花片备用

步骤 4

清洗芦笋,切除老根,也可以像我一样把芦笋根部的老皮撕去

步骤 5

全部弄好后,把芦笋切两段或你想要的长度

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步骤 6
步骤 6

锅里烧开水,放入处理好的芦笋,大火煮40秒左右

步骤 7

开小火,平底锅里倒入2勺橄榄油

步骤 8

依次码入焯好的芦笋、腌制好的虾仁,按自己喜欢的造型摆放,开中小火进行煎制

步骤 9

煎制30秒后,在芦笋上撒上盐,再依次给芦笋进行翻面,煎至微焦

步骤 10

放上胡萝卜再煎制30秒

步骤 11

研磨入少量黑胡椒粒后关火即可食用

步骤 12

先来个虾仁🍤吧

菜谱创建时间:2022-02-19 13:04:31
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