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记录给娃做的早餐1的做法

记录给娃做的早餐1

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作者: 卢云飞飞
卢云飞飞
成年之后我们会发现,冷漠在世,唯有童年从家庭得到的那份温情会永藏于内心最隐蔽的角落,它会给你力量,即使哀伤疲惫,心灵却不会干涸。走出半生,归来才会是少年。

用料

记录给娃做的早餐1的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2022年2月16日:馄饨、荷包蛋、青枣、饼干、葡萄干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2月17日:草莓蛋糕、黑芝麻酸奶、坚果

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2月18日:橙子片、黑芝麻酸奶、小猫咪吐司片。问她想吃什么,她说有小猫咪、小白兔的吐司,两三年前,她还很小的时候给她做过一次,没想到现在还记得😁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day4:火腿蔬菜咸咸圈、热牛奶、柚子核桃仁。新的一周开始了,继续加油呀!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day5:小笼包、水蒸蛋、葡萄干,换牙+蛀牙的娃,吃东西又慢又挑,硬的不吃、Q弹的不吃、冷的不吃,可选范围比较小啊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day6:番薯粥、南瓜饼、葡萄干,去叫娃起床,结果把南瓜饼煎成了包公脸,眼睛嘴巴也看不到了😂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day7:面疙瘩汤、南瓜饼、苹果。我顾早上,老公顾晚上,分工合作,娃的好习惯正在慢慢养成,因为每天早上有不同的早餐吃,动作也快很多,不在墨迹墨迹了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day8:鸡蛋手抓饼、谷物牛奶、葡萄干,我知道营养早餐包括谷类(碳水化合物)、优质蛋白质(鸡蛋、肉类)、奶类(牛奶酸奶奶酪)、富含膳食纤维的水果蔬菜、坚果等。但已经快20年没早起的人,能每天早起坚持给娃做早餐就不错了,以后再考虑营养是否全面,摆盘是否漂亮,毕竟以后还有十几年的时间可以学习研究。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day9:薯条、苹果、牛奶。空气炸锅炸薯条真快,又无油健康。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day10:南瓜发糕、荷包蛋、牛奶谷物脆。现在早饭15分钟全部能吃完,以前磨叽半个小时才吃半碗面条。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day11:酸奶小蛋糕、八宝粥、柚子。小娃早上起不来床,拉起来又倒下,和他说“妈妈做了小蛋糕,你再不起来要被姐姐吃完了”一骨碌就起来找衣服穿了😂

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day12:鸡蛋蔬菜饼、肉松番薯粥、桔子。美好的一天又开始了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day13:坚果碎蛋糕、玉米牛奶汁、桔子。今天10分钟不到就吃完早饭了,自己喜欢吃的就是快。弟弟问“妈妈,为什么你每次只拍姐姐的,不拍我的?”今天那就弟弟的一起拍

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day14:肉松蛋糕、苹果、牛奶谷物脆。本来想做肉松蛋糕卷的,买的沙拉酱一直没到货,只能切片变蛋糕块了

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day15:星星披萨、牛奶谷物脆、桔子。看来要买几个漂亮的餐盘了,星星披萨实物很漂亮,装在这个盘里好丑。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day16:奶黄包、梨、蒸蛋。昨天收到俩娃的礼物,自己做的,小月还做了两样给我,然后老公问女儿“小月,你这么多零花钱,为什么不买朵鲜花送给妈妈?”,她回“我不是和你说过很多遍了吗,我要存着上大学用的”,老公说“上大学有上大学的钱,不够我们会给你的”,她说“那我也要自己多存点”。我就很纳闷了,我们从来没说过要她存钱以后大学用,去年的某一天,她突然就这么和我说了,去年开年一次性给了她200多零钱,让她自己想买什么就自己买,只要记账了就好,然后一整年她就用了10元不到,每次都是别的小朋友请她吃了零食,她买一点回赠,或者想吃辣条了,自己买一包,和邻居家几个差不多大的小朋友一比,她懂事的可怕,很多次我都感觉她什么都知道,像穿越来的

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day17:蔓越莓马芬、香蕉、牛奶谷物脆。一眨眼又周四了,一天天的,日子过的真快啊。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day18:草莓蛋糕卷、谷物脆牛奶、葡萄干。第一次做蛋糕卷,有点丑,主要对大小没概念,做的偏大,突然发现蛋糕里面包含了“蛋、奶、水果、碳水等”营养挺全面的,娃也爱吃,做做又简单,以后可以经常做。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day19:奶黄包、蒸蛋、苹果。看俩娃上次的奶黄包还挺爱吃的,这次又做了,但兴趣缺缺的,看来还是要不断换新花样才行啊

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day20:手抓饼花环鸡蛋、草莓、牛奶谷物脆。最近事情太多,一忙就忘发了。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day21:鸡蛋饭团、草莓、牛奶谷物脆。今天娃要赶在7点45分前进校做核酸,所以全家都早起15分钟。早上自己村做核酸,白天学校做核酸,晚上秋丰村做核酸,全民核酸又开始了,政府花了这么多财力物力,我们更要努力配合,疫情快结束吧。

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day22:肉松小贝、草莓、牛奶谷物脆。给女儿准备了2个肉松小贝的量,她吃了4个,5个鸡蛋的蛋糕量,父女三个全干完,儿子说“好吃”,女儿说“美味”,老公说“还不错”,就是有点费沙拉酱,下次自己提前做好卡仕达酱,这样更健康也更好吃

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day23:布朗尼、火龙果、牛奶。真快啊,周五了。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day24:小笼包、裙带菜鸡蛋汤、香蕉。小笼包配豆浆最好,可是豆浆机打个豆浆差不多要40分钟,实在来不及,真想换个可以预约的豆浆机 。

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day25:生煎包、草莓、豆浆。买了15元的肉,做了两顿早饭,全家吃还有的多,我没记错的话场口土猪肉包一笼好像就要13元了,可是娃对于普通的食物明显就兴趣不大,昨天能吃4个,今天就只要2个了,问我什么时候做蛋糕,蛋糕是吃不腻的。

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day26:蜗牛馒头、草莓、牛奶。娃生病的时候答应他们,乖乖吃药,给他们做蜗牛馒头,他们都乖乖吃药了,我也不能食言。一直问我绿色的怎么做的?肉色的怎么做的?眼睛怎么做的?好奇宝宝一个

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day27:薯条、木乃伊、桂圆、牛奶。虽然最近各种负面消息很多,影响着大家的情绪、工作、生活,但是我们还是要好好吃饭,好好生活。

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day28:动物蛋糕、小米红枣粥、桂圆。发现小朋友对于卡通的东西总是吃的很快,然后吃它的时候心情也很好,会讨论是小狗还是小熊,先吃鼻子还是耳朵,所以打算多多尝试卡通类 毕竟童年就这么几年,等到初中高中再给他们做卡通早餐,肯定会觉得我幼稚了。

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day29:花环披萨、草莓、牛奶。新的一周了,努力工作、努力学习、好好生活、好好吃饭,加油哦!

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day30,华夫饼、草莓奶昔。用做戚风的方法来做华夫饼真的太赞了,外酥里嫩,最重要的是没放泡打粉,小孩吃很健康。

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day31:蓝莓马芬、煎蛋、葡萄干、小米银耳红枣粥。可可爱爱的早餐,吃完开开心心的上学。学校的春游因为疫情取消了,前几天小朋友回来高兴的和我说他们可能要去春游了,他们已经分好小组,每个小朋友拿的东西不一样,她拿零食,想拿前几天吃的木乃伊给其他小朋友分享,爸爸告诉她,以后还有秋游,等秋游的时候,你拿更多好吃的和小朋友分享,心情立马好转,小孩世界就是这么简单快乐。

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day32:水煮蛋、蓝莓马芬、猕猴桃、草莓奶昔。鸡蛋的烹饪方式里水煮蛋最有营养,但儿子每次吃水煮蛋感觉吃毒药一样,每次咪一点点,整个早餐吃完,水煮蛋还扔盘子里,感觉像被蚂蚁啃了口,所以今天做成卡通形状的,然后再加上小奖励,终于把整个水煮蛋都吃完了。

步骤 33
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day33:芋头、红糖发糕、水果沙拉。又是可可爱爱的早餐,快快乐乐的上学,开开心心回家的一天。芋头变猫头鹰,蘸着黑芝麻酱好像也没那么难吃了,老公出门只看到一只瘦猫头鹰,问“你今天做的啄木鸟啊?”我们爆笑,别说,单看一只瘦的,还有点像啄木鸟,看来,我的技术有待提高啊。

步骤 34
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day34:芋泥巧克力馅小熊铜锣烧、芋泥水果沙拉。昨天的芋头,虽然做成了猫头鹰,小的娃还是只吃了一个,他说粘粘的不好吃,那么今天就把芋头打成泥,加上可可粉,做成巧克力味的,看你吃不吃😁再把芋泥撒在水果上面,装成沙拉状,果然不是东西不好吃,是没做成你想吃的样子而已。

步骤 35
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day35:烤鸡蛋、香肠披萨、水果、牛奶。蛋白打发一下,放进烤箱烤熟,最简单的舒芙蕾做法了,但娃爱吃,当披萨和烤鸡蛋出炉的时候,在房间的老公都说闻到香味了,还好奇的出来揪一块尝尝是不是奶油,新的一天开始了,让梦想气球带我们远航吧,加油!

步骤 36
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day36:青蛙寿司、水果沙拉、自制酸奶。来,排队站好,别急别急,等着给月月晨晨吃。

步骤 37
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day37:荞麦葱油面、自制酸奶、苹果。娃说这个面条更像泥土,那下次做个泥土版的。每次早餐,两人都能编一部大戏,想象力不要太丰富了,小孩的世界,总是这么奇奇怪怪的。

步骤 38
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day38:鸡蛋卷、草莓、小米红枣粥。新的一周开始了,让我们做个勤劳的小蜜蜂吧。

步骤 39
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day39:向日葵披萨、果酱酸奶、苹果。前几天自己熬了草莓酱和菠萝酱,不仅可以涂面包吐司吃还可以拌酸奶吃,也可以烤饼干等,所有果酱里,我最喜欢的就是这两个味道,果香浓郁。

步骤 40
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day40:小狮子蛋糕、橙子、牛奶谷物脆。

步骤 41
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day41:葱油荞麦面、草莓、草莓酱酸奶。昨天给他们喝的牛奶,就问怎么不是酸奶啊,还是酸奶好喝,自制的酸奶肯定没买的好喝,但营养肯定是好的也没添加剂,买的安慕希之类的只是酸奶风味饮料,酸奶益生菌差不多一个多星期就会慢慢死掉,大部分的益生菌都被胃液杀死,没法活着到达肠道,所以超市冷藏柜里的酸奶,真正能调理肠道的很少,我之前买过很多酸奶粉,也喝过很多自制酸奶,家里酸奶机就有4台,后来朋友介绍,才找到能调理肠道的酸奶粉,有段时间开餐厅忙,早上来不及吃早饭,一直忙到下午两三点才吃饭,所以胃和肠道很不好,天天拉肚子,后来吃了一个星期的自制酸奶,便便就是金黄色的香蕉便便了,后来肠道好了之后,偶尔也会做着吃,嫌麻烦也就断断续续的,我看群里的朋友们每天坚持吃的,很多慢性病都好了,肠道益生菌真的能改善身体很多东西,还有研究说还能影响人的智商,希望我这懒的要命的性格能坚持做酸奶喝吧。

步骤 42
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day42:水煮蛋、排包、草莓酱酸奶。今天的水果是草莓,又是草莓酱拌酸奶,最近草莓吃的有点多,除了是应季水果外,还因为有个卖草莓的阿姨,每天把卖不掉的草莓推销给我,理由也各种各样,我想着人家阿姨辛辛苦苦的摘来卖不完,草莓又容易烂,能买就买下了,然后老公说“你最好骗,人家种草莓的阿姨一年几十万比你赚的多了,不要你的同情心”。然后我想到早几年,我经常在秋丰菜场买菜,专选那些年纪大的爷爷奶奶那里买,有时菜确实不怎么样,比如南瓜头一把,外面包的剥好的茎秆里面藏的是老的南瓜叶,我说看他们可怜,那么大年纪了还在种菜卖,老公每次都说“骗的就是你这样的,能在秋丰种菜卖的,都是本村村民,人家家里房子都好几幢,收租都几十万一年”,虽然我也知道自己上当无数次,但还是会继续被骗,哈哈。

步骤 43
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day43:紫菜包手抓饼、草莓酱酸奶、血橙、黄瓜、苹果。周末的时候预习了《池上》,今天要学习了,早上摆个盘,加深一下印象:小娃撑小艇,偷采白莲回,不解藏踪迹,浮萍一道开。

步骤 44
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day44:蔬菜饭团、草莓酱牛奶、小番茄、黄瓜。娃看我做好后说:“哦,妈妈,我知道这个是‘小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头’”,我自己觉得技术很烂,你都看出来是什么了,那说明还有一点点像,昨天《池上》,今天《小池》,加深印象,快乐的学习。

步骤 45
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day45:小狗蛋糕、猕猴桃、玉米牛奶汁。二娃问:“妈妈,这么可爱的蛋糕能拿到学校去和小朋友分享吗?”姐姐马上回答:“不能拿吃的去学校的,不安全,但是春游秋游的时候可以拿,可是春游取消了,你等着秋游吧,让妈妈给你做很多,班里小朋友一人一个,还有老师。”

步骤 46
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day46:蔬菜蛋卷、可可玉米牛奶汁、蓝莓。最近俩娃每天都会看我做早餐,今天说要帮我,果断让她动手,我像她那么大的时候已经自己做早餐自己上学了。作家冯唐的《致女儿书》里说“煲汤比写诗重要,自己的手艺比男人重要”,我觉得都重要,无论男女,学会做饭、学会做家务,自己是最大的受益者。

步骤 47
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day47:小餐包、草莓、蓝莓、牛奶谷物脆。娃说:“妈妈,这个面包像买的一样,样子像,味道也像”

步骤 48
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day48:薯条、鹌鹑蛋、草莓奶昔。鸟巢里的蛋宝宝们 ,之前很多是模仿的,今天是原创,所以熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。新的一周开始了,加油哦!

步骤 49
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day49:玉米、面包超人水蒸蛋、坚果、小番茄、海苔。今天学会了一个表面看起来还光滑的水蒸蛋方法,坚持给娃做早餐后,每天都解锁新技能,所以爱能让自己变的更好。

步骤 50
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day50:南瓜馒头、蓝莓、牛奶谷物脆。二娃这周班里要讲故事比赛,他选的是《小蝌蚪找妈妈》的故事,奈何总是忘了这句落了那句,我做南瓜红豆卷的时候想,要不给他情景重现一下,加深印象,今天就做了一个小蝌蚪问鸭妈妈的场景,可惜鸭妈妈发酵过头了,变的很粗糙。

步骤 51
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day51:炒饭、蓝莓、酸奶。今天是《小蝌蚪找妈妈》场景二问大鱼,今天比昨天讲的好一点了。童年很短,希望能用爱的小事把它填满,长大了,不知道还会不会记得因为要讲故事比赛,妈妈早餐都做成了故事。

步骤 52
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day52:蛋挞、牛奶、水果。今天是《小蝌蚪找妈妈》场景三:问乌龟,有时候晚上10点多回家累的不想动了,只想安安静静的床上躺一会,连明天早上做什么都没头绪,第二天早上还是满血复活,起来给他们做早餐,因为我想做一个说话算数的妈妈,答应了他们每个上学的早上做早饭给他们吃,就要坚持做到。

步骤 53
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day53:古早蛋糕、牛奶谷物脆、水果。今天是《小蝌蚪找妈妈》场景四:找到青蛙妈妈了。养了娃之后深刻感受到每个人的天赋不同的,姐姐小时候讲故事比赛,我就送她上学的路上讲了3遍,一遍她自己讲,然后不对的地方我改正了一遍,她自己又讲了一遍,就完事了,弟弟这个故事我教了快一个星期了,终于能完整的讲下来了。但是弟弟拆东西很厉害,什么东西都喜欢拆开来研究一下,很喜欢问为什么,姐姐三年都没玩坏的玩具,他一天就弄坏,我想到以后比较适合弟弟的职业就是修理工和拆弹专家,其他的都是意外的惊喜,提前做好心理建设,不然以后读小学真的要被弟弟气出心脏病。

步骤 54
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day54:蛋包饭、酸奶、香蕉。忙绿的五一终于结束了,我自己忙的要死,还要管娃的作业,兴趣班的事、假期玩的事,把做早餐的事忘的一干二净,昨晚快11点了才想起来,今天就简单的帽子形状蛋包饭吧,养的小蜗牛今天应该给它弄点土,搞个生活园,不然过几天怕要死了。

步骤 55
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day55:香蕉酥、煎蛋、小樱桃、酸奶。刚开始的时候娃只喜欢喝小洋人、AD钙奶、旺仔这种添加剂很多的奶制饮料,我知道的时候,已经喝了半年了,爷爷都是上学路上买给他们吃的,现在慢慢调回来,从当初的纯牛奶加糖到现在的纯牛奶,潜移默化中口味慢慢变淡,自制酸奶也从加糖变无糖。我认识的一个小姑娘,家里人宠,从小就喝这种奶制饮料,结果1、2年级就发育了,一直吃抑制发育的药,现在初中,个子很矮,毫无少女感,和她妈站一起,我都感觉还是她妈显年轻有少女感。这也是我坚持做早餐的原因之一,除了快乐,健康也是很重要的。

步骤 56
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day56:清明果、小黄鸭蒸蛋、大樱桃。最近很忙很累,早餐就随便糊弄一下了,今天就是一锅蒸,翻翻冰箱有什么吃的,然后一起蒸熟就好了,但再怎么糊弄还是给他们做了个小黄鸭,增加点乐趣,就像柴米油盐酱醋茶的日子,也要买束花增加点色彩。

步骤 57
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day57:杂蔬挞、哈密瓜、牛奶。新的一周开始了,加油努力啊,娃们认真学习,我们努力赚钱。

步骤 58
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day58:兔子被子蛋糕、牛奶、苹果。昨天看到一句话,说的挺好的,分享一下:“人生百年,一般十几岁二十几岁离家求学、谋生,加上前三年懵懂,后几年叛逆,能有记忆的、和平地与父母共处的时间,也就区区几年。这几年,怎么样才能跟孩子愉快地度过?这一份愉快,不是我放纵你肆意的玩耍,也不是我为了你的成绩、证书与你斗智斗勇,而是我希望用我的经验和感知,培养你成熟、美好、独立的心灵。以后放手,你出人头地也好,你泯然众人也罢,我都坦然接受。这是真正的富养。”

步骤 59
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day59:山药小米粥、纸杯蛋糕、煎蛋卷、芒果。过年的时候整理东西,有两个新的计时器的,今天要用就再也找不到了,家都翻遍了,我记得明明和模具放一起的,过段时间估计又会出现。

步骤 60
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day60:豆沙包、水蒸蛋、芒果。昨晚大的有《如何爱上学习》的直播课,今晚小的有《亲子阅读》的直播课,当父母真的很忙的嘞,都是第一次当妈妈,自己好好学习,才不会把孩子养残了,很感谢学校组织的这些课,让我收货很大,从大娃幼儿园的第一次家长会开始,每次都收货满满,让我学着怎么当好父母。

步骤 61
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day61:大眼怪小眼怪豆沙包、西红柿鸡蛋汤、开心果。真快,又周五了,休息两天,下个星期继续撸面包。

步骤 62
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day62鸡蛋裙带菜粉丝、牛奶、果蔬脆、开心果。不知不觉,坚持给娃做早餐已经半个多学期了,刚开始以为自己坚持不了,和以前一样三天打鱼两天晒网,后来感觉好像也没那么难,昨天看到有篇文章说坚持自律并没有想象那么难,只要过了那个自己想放弃点而没有放弃,那就会一直坚持,并享受其中带来的乐趣,我感觉就是如此,因为做早餐,我学会了很多新技能,一直在成长,还写了几个菜谱,哈哈,以前一直不敢尝试的面包也做的有模有样,收获多多。

步骤 63
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day63:果酱面包、牛奶谷物脆、甜瓜。今天忙的现在才有空打卡,顺便说下,昨晚做的这个65度汤种面包很软很好吃。

步骤 64
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day64:果酱包、鸡蛋蔬菜小米粥、甜瓜。今天实在忍不住,揍了娃,今天学校有集体活动,要穿校服,但是她的领结怎么都找不到,袜子、内裤、小配饰这些东西,有专门的抽屉放,上次她拿出来后用不上我叫她放回去,估计她随手一放就忘记放哪儿了,今天我和她爸翻遍整个家都没找到,后来在她书桌上找到,被压在书本下面,找到后叫她拿出手掌,用尺子重重敲了一下,让她涨涨记性,因为最近一直在和她强调什么东西放什么位置,脏衣服放脏衣篮,课外书看过的和没看过的分开放等等。很多生活习惯和学习习惯,我和她爸爸都会提醒5、6次,并和她解释为什么要这么做,她当耳边风,那基本就要挨揍了。随着孩子慢慢长大,自尊心变强,打孩子也不是好的教育方法,可是不打吧,你讲一百遍她也不会改还嫌你烦,不知道该怎么教育孩子,当父母真的是一场修行。

步骤 65
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day65:黑全麦肉包、苹果牛奶汁、开心果。包子皮上都是黑乎乎的麦皮,以为口感会差,没想到还挺好吃,大娃2个、小娃1个、我3个、老公4个、公公4个,一顿吃完,有好几个朋友问我自己早餐做包子要几点起床,我一般是晚上10点到家把材料全部放厨师机揉10分钟左右,揉成一个光滑的面团就好,然后盖保鲜膜让它松弛发酵半小时,这段时间自己去洗漱换睡衣,半小时后排气分割包馅料,一个个放蒸笼里,全部包好后放冰箱冷藏让它慢慢发酵,第二天早上起来,冷水烧开5分钟,上锅蒸11分钟,关火焖3分钟,不到20分钟就可以吃现蒸的包子了,蒸包子的时间给娃准备一点饮品,随便催促一下快点洗脸刷牙,这样蒸出来的包子吃着比较新鲜,葱也是绿的。

步骤 66
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day66:小米蒸蛋糕、水果沙拉、牛奶。这款小米蒸蛋糕娃一周岁左右的时候我经常做,算是一个小零食,材料简单,又是蒸的,给小宝宝吃非常不错,但因为小米要提前浸泡24小时,所以想起来做的时候又没泡小米,总是错过,今天吃了,娃说下个星期还要吃😁

步骤 67
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day67:土豆丝蛋饼、油桃、牛奶。妈叫弟带了一大袋土豆给我,说给我店里用的,可是还是太小了,品种不一样,留着自己慢慢吃吧,自己家种的土豆感觉淀粉更多更有嚼劲。

步骤 68
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day68:盐焗土豆、香蕉、牛奶。

步骤 69
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day69:小米戚风蛋糕、牛奶、香蕉。最近比较懒,啥也不想弄,将就着吃一点吧。

步骤 70
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day70:小米戚风、提子、牛奶。吃了两天蛋糕了,今晚撸面包,隔壁邻居家小姑娘,才三周岁左右,拖班放学一个上口爱冰淇淋,过了一会儿捧着一瓶雪碧在喝,后来7点左右又在吃巧克力棒冰了,而这是她的日常,去年我认识她开始,除了太冷的冬天外,每天2-3根冰棍少不了的,有时候我都看着揪心,一边咳嗽一边吃冰棍,平时炸鸡汉堡薯条隔三差五的就吃,和她父母提过好几次,她父母觉得这不是大事,后来我也懒的说了,基本上她一哭一闹,她爸马上就买给她吃,有句话说“父母之爱子则为之计深远”,也不知道她以后会怎样,很聪明伶俐的一个小姑娘,总感觉要被她父母给毁了。

步骤 71
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day71:葱香咸面包、提子、牛奶。最近女的都在刘畊宏,男的都在王心凌,只有小孩子唱着《孤勇者》,梦想拯救世界。

步骤 72
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day72:蔬菜芝士鸡蛋饼、牛奶。昨天看到一个科普,说很多食物里都有反式脂肪酸,不能吃,比如手抓饼、麻辣烫、冰淇淋等,然后又看到一条文章说好几个科普界的大佬级被封号调查了,原因就是收境外组织的钱给国人反向科普,唉,这世界比较魔幻......

步骤 73
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day73:草莓酱吐司、煎蛋、牛奶。这个低糖吐司盒太好用了,普通的要烤40-50分钟,它28分钟搞定,上色很漂亮,自己做的吐司,糖放的少,干吃有淡淡的甜味,好吃的停不下来,本来给娃准备一片的,结果2人都吃了2片。

步骤 74
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day74:纸杯蛋糕、荔枝、黄瓜香肠棒棒糖。很喜欢这个纸杯的图案:没烦恼安心长大,今天儿童节,学校有美食分享会,爸爸带她去零食店买了一些,我给娃做了点卡通小蛋糕,让她和同学们一起分享。

步骤 75
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day75:芝士烤吐司、普通、牛奶。

步骤 76
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day76:炒粉丝、荷包蛋、甜瓜。昨天忘记打卡了,今天补上。

步骤 77
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day77:海苔饭团、裙带菜蛋汤、火龙果。饭团是娃自己摇的,还不错哦。

步骤 78
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day78:黑芝麻蛋糕、牛奶、荔枝。我发现今年俩娃的身高蹭蹭往上长,特别是小娃,不知道是不是早餐比较营养还是晚上睡眠充足的原因,郁闷的是我和他爸的体重也在往上涨,越来越圆了。

步骤 79
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day79:小笼包、牛奶、樱桃。娃钦点的小笼包,杭州小笼包太适合当早餐了,晚上揉好面团放冰箱冷藏发酵,早上起来包好了就可以上锅蒸了,节省时间,又好吃。

步骤 80
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day80:生煎、凤梨、牛奶。小娃要吃小笼包、大娃要吃生煎包,都安排上。

步骤 81
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day81:荷包蛋鸡汤面、樱桃、杨梅、李子。新的一周了,进入期末复习阶段了,加油哦。

步骤 82
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day82:土豆丝脆馍、樱桃、牛奶。这个馍外酥里嫩,土豆丝酸酸的很开胃,大娃全吃完了,小娃吃了半个,还有半个来不及吃了,和我说给他放好,等他放学回来再吃😂

步骤 83
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day83:薯条、酒酿鸡蛋、樱桃。发现一个酒酿的新吃法,甜酒酿做好后加3-4倍的凉白开,拌匀,密封放冰箱冷藏,热的时候拿出来喝一杯,超级解渴,味道绝绝子,不会太甜,比煮过的和买来的好喝多了,而且放冰箱随喝随取,很方便,一定要自己做的酒酿,买来那种已经把菌都杀死了,不会继续发酵了,不好喝。

步骤 84
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day84:玉米、火龙果、牛奶。最近有点忙,早餐随便糊弄一下,营养均衡就好。也不知道别人是如何平衡工作和家庭的,我总感觉自己平衡不好,天气热起来,生意变好,以前晚上10点能回家,现在要差不多11点才能到家。好多顾客特地从春华、市区过来吃,好多顾客都让我上外卖平台,我自己一个人店里都忙不过来,不太想上平台,但是总是一个人干就赚点辛苦钱,叫员工做又不划算,其实这两年我只想把产品做好,经验积累好,尽量做到行业里数一数二的,所以我在不断的改配方,调口味,真的特别感谢连续一个多月每天都来吃凉皮的顾客们,更感谢真诚的给我提建议的顾客们,也感谢不断给我梦想,让我注册商标做自己品牌的顾客们,真的非常感谢。孩子要顾好,家庭关系要平衡,自己的事业也要做好,努力吧。

步骤 85
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day85:肉沫四季豆饼、李子、牛奶。做了这个烧饼,我又想买个电饼铛了,虽然平底锅也能做,电饼铛烤起来的饼更香一点。立夏的时候奶奶给了我几包笋丝,夏天的早上,肉丝雪菜笋丝饼、萝卜丝酱肉饼、韭菜鸡蛋饼,配一碗小米粥或者豆浆,绝配啊,赶紧电饼铛买起来。

步骤 86
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day87:鸡蛋煎饼、酸奶、西瓜。本学期最后一周了,不知不觉已经坚持一学期的早餐了,继续加油哦!

步骤 87
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day87:笋丝雪菜饼、荔枝、甜豆浆。给姐弟俩一人买了一个小鞋柜,收纳盒,还给弟弟买了一个书架,自己的东西学会自己整理归纳,学习之外,生活技能才是最需要学会的,早上的饼是姐姐帮忙一起包的,包的还可以。的确,不会烧饭 可以外面吃,不会家务,可以请家政,但钱买不来家的温暖和自己动手的成就感。

步骤 88
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day88:玉米、荔枝、酸奶。

步骤 89
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day89:笋丝雪菜饼、酸奶、荔枝。昨天放假,没做早餐,今天继续,下周再上一天课,刚好凑够90天😂

步骤 90
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Day90:古早蛋糕、玉米、酸奶。本学期最后一天的早餐。

菜谱创建时间:2022-02-17 08:12:19
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