1、摘下的年桔、泡洗干净、放锅隔水蒸2-3分钟,不要太久会暴开口就不好玩了!
2、蒸好拿出凉干水份、1-2小时左右、
密封性好的瓶子,保持干净没水油、放一层年桔一层盐重叠起来、盖上盖子封好即可!这样放越久越好!
左边的是三年的咸柑桔了!