黄花菜炒金针菇的做法

作者： 小伟黄花菜

黄花菜别名:忘忧草 .金针菜、萱草 黄花菜的营养价值丰富,“疗愁”，能安定五脏，达利心志，如果常吃可令心情好转，欢乐常驻。因为，黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以协助调整健康机制，避免早衰老化加速。黄花菜的做法也比较多,可用于煲汤,炒肉刷火锅.

用料

• 黄花菜 100克
• 金针菇 150克
• 葱花
• 洋葱
• 盐
• 食用油
• 香油

黄花菜炒金针菇的做法的做法步骤

步骤 1

将金针菇和黄花菜入沸水烫4分钟，捞出

步骤 2

洋葱切丝备用

步骤 3

炒锅放油，放入洋葱炝锅

步骤 4

放入金针菇和黄花菜翻炒3分钟，放入盐，香油调味即可

步骤 5

美味爽口的黄花菜炒金针菇做好了

菜谱创建时间：2012-10-13 17:52:42