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广式辣椒圈
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作者:
下厨房用户_dvi6
在肠粉店或者快餐店吃到这种辣椒圈,因为我吃辣,所以买的线椒,广东店里经常是不辣的。
用料
辣椒
15个
油
少许
蒜
4瓣
盐
少许
糖
少许
生抽
少许
广式辣椒圈的做法步骤
步骤 1
线椒切断,泡盐水里15分钟,大蒜切片
步骤 2
开火,下蒜片
步骤 3
小火,下生抽,糖,一共翻炒30秒
步骤 4
装盘,如果不够咸,加盐
步骤 5
放凉,放冰箱冷藏,配面条,白粥,米饭,都很OK
菜谱创建时间:2022-02-16 11:53:35
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