腊八蒜

作者： 一厘米的差距

用料

• 大蒜 4瓣
• 白糖 2勺
• 米醋 100克
• 盐 1勺

腊八蒜的做法步骤

步骤 1

蒜包完皮后，切掉根部，不用水洗，直接放入罐中，倒入米醋没过蒜，加入2勺白糖，1勺盐，密封后，白天放在太阳光下，晚上放到阴凉处保存到一周左右即可变绿。

步骤 2

放了两天左右就已经有变绿的了

菜谱创建时间：2022-02-15 09:49:20