馄饨皮版沙琪玛

作者： 琪琪妈0147

用料

• 馄饨皮 大概30张
• 白糖 适量

馄饨皮版沙琪玛的做法步骤

步骤 1

馄饨皮沙琪玛馄饨皮切成小长条，也可切成小方块，切完抖撒，避免粘黏

步骤 2

锅内倒油，量大点，油温八成热（筷子放入油锅内冒泡就可以了）放入馄饨皮

步骤 3

炸成金黄色捞起控油

步骤 4

换个锅，锅内放入白糖，放入冷水沒过白糖，先开大火并搅拌，冒泡后换中小火继续搅拌，这个过程时间有点长，等糖色变成焦糖色，倒入炸好的馄饨皮充分搅拌

步骤 5

放入模具中压实，稍微冷却切块即可

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步骤 6

步骤 6

卖相不咋地，味道好吃的停不下来

菜谱创建时间：2022-02-14 18:12:28