烤牛奶，低甜版

作者： 詩韵清絕

用料

• 玉米淀粉 50克
• 蛋黄 2个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 500克
• 糖 20克
• 芝士片 1片

烤牛奶，低甜版的做法步骤

步骤 1

将牛奶、糖、玉米淀粉、蛋黄倒入锅中；开小火煮的过程中，轻轻搅拌均匀（要不停的搅拌）加入芝士片继续搅拌，搅拌成糊状就可以关火啦；

步骤 2

倒入合适的容器中（长方形或者正方形的容器），压实，表面弄平整一些，放入冰箱冷藏3小时；

步骤 3

冷藏好后取出，切成块状（或者条状）；

步骤 4

摆放在烤盘中（中间要留一些缝隙），刷上鸡蛋液；

步骤 5

放入提前预热好的格兰仕烤箱中层，

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步骤 6

步骤 6

230℃烤15—20分钟；

步骤 7

取出，喷香的烤牛奶做好啦~

菜谱创建时间：2022-02-13 16:21:20