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滑溜溜的肉片
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作者:
亚YA
就是想吃肉
用料
猪肉
250克
淀粉
一勺
盐
5-10克
冰块
6块
糖
一小勺
姜
2-3片
蒜
1瓣
滑溜溜的肉片的做法步骤
步骤 1
猪肉切块 姜蒜切碎 全部放入搅拌机
步骤 2
加盐、糖、淀粉搅拌一会
步骤 3
肉搅碎后加入冰块继续高速搅拌,直到肉质变细腻就可以了
步骤 4
烧开水 把搅好的肉倒在碟子上,水烧开后就可以把肉刮下去煮了。
菜谱创建时间:2022-02-12 10:27:06
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