杂蔬炒卤牛腱

作者： 吐司小白

卤好的牛腱可凉拌，可炒，反正都好吃，卤汁用不完冷冻

用料

• 卤牛腱 半条
• 红椒 4分之一个
• 青蒜 2根
• 青椒 1个
• 卤汁 适量
• 盐 少许

杂蔬炒卤牛腱的做法步骤

步骤 1

卤好的牛腱切片

步骤 2

青红椒切块。青蒜切段

步骤 3

热锅凉油，先煸炒青红椒 放卤牛腱，放点水，放两勺卤汁，翻炒

步骤 4

装入砂锅，放青蒜段，开火加热2分钟，即成。 冬天多备几口砂锅，吃得爽

步骤 5

卤好的牛腱切片

菜谱创建时间：2022-02-11 12:26:33