罗勒叶处理干净,水煮开后,罗勒叶放入开水中焯一下,捞起,挤掉水分,把所有食材放入料理家搅打成酱去。
青酱装入干净的瓶子,尽早食用。
面包放烤箱烤一下,150度5分钟,拿出来涂上罗勒青酱(大节虾去壳,用橄榄油生煎,撒黑胡椒盐调味)把煎好的大虾放在面包上,撒几颗松子装饰。
提前香煎好大节虾和元贝,煮面条,捞起,加入些许橄榄油、罗勒青酱、煎好的大节虾和元贝,拌好,撒上和胡椒盐。
煮好一锅米饭,边煮饭边处理节虾和元贝,煎好备用。
饭煮好后,加入青酱,再加入煎好的大虾和元贝,拌好,盛入碗中,稍微整理,放上元贝和大虾、芹菜叶和辣椒丝。
青酱要放冰箱冷藏,尽早食用。