简单好上手的韭菜盒子

作者： 琳琳小厨时光

用料

• 韭菜 一小捆
• 面粉 适量
• 鸡蛋 三个
• 盐 适量
• 香油 适量

简单好上手的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

我用的小麦粉，颜色有点深。面活好，活的稍微软点。放一旁备用。

步骤 2

韭菜洗干净控水。鸡蛋炒好。

步骤 3

韭菜切碎，放入炒鸡蛋的锅里，不放盐，先放香油拌好，再放盐调味道。

步骤 4

盒子包好，包成扁平的大饺子形状。电饼铛放油，两面煎好。

步骤 5

因为是素馅，面皮熟了，里面馅就熟了。

简单好上手的韭菜盒子的小贴士

1.韭菜容易杀水，先放油拌匀，在放盐。 2.盒子不要烙太久，熟了尽快出锅。

菜谱创建时间：2022-02-07 21:04:03