红糖姜撞奶

作者： cherry116

用料

• 姜 40克
• 牛奶 200克
• 红糖 18克

红糖姜撞奶的做法步骤

步骤 1

1. 将老姜放入主鍋，以 Turbo /2 秒／1次切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底，重覆動作5次，利用纱布滤出姜汁

步骤 2

2. 牛奶加红糖以3分/80℃/速度1加热，注入姜汁，静置10分钟

菜谱创建时间：2022-02-06 18:18:19