皮蛋瘦肉粥

作者： kk小厨房

咸口的粥,最爱的还是皮蛋瘦肉粥了

用料

• 大米 适量
• 皮蛋 2个
• 瘦肉 适量
• 姜 3片
• 水 适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗干净倒入锅中,加入适量水

步骤 2

生姜去皮,清洗干净,切条

步骤 3

皮蛋去壳,清洗干净,切丁

步骤 4

肉清洗干净,切丝,倒入食用油、盐、生抽、胡椒粉、柠檬汁,抓拌匀,腌制5分钟

步骤 5

放入皮蛋、姜丝和肉丝

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步骤 6

步骤 6

放入盐

步骤 7

倒入胡椒粉

步骤 8

出锅后,放两片香菜叶

皮蛋瘦肉粥的小贴士

1、食材的量,根据需要调整 2、水和佐料量,根据个人口味放入 3、香菜可以换成葱花或者青菜

菜谱创建时间：2022-02-06 14:09:14