翅根清洗干净沥干水分备用。
根据翅根的多少添加腌料。
奥尔良腌制料加适量的水拌匀后，放入翅根腌制，我是头天晚上腌制放冰箱里面一夜，第二天下午开始烤的。
烤盘铺上锡纸刷油然后摆上翅根，烤箱设置上下200度烤30分钟后，后感觉没有烤出来颜色，就又设定上下215度烤了25分钟，颜色出来还可以。
颜色看着稍微重点，但是吃起来口感还很不错的。