客家煎堆煎圆子

作者： sandy85

我们那叫煎圆子，广东叫煎堆，北方叫麻圆。 其实没什么，就是糯米粉加糖揉好了炸就可以了。如果想要空心效果加一两克泡打粉就好了。

用料

• 糯米粉 500克
• 水 约适量
• 白芝麻 适量
• 白砂糖 180克

客家煎堆煎圆子的做法步骤

步骤 1

糯米粉加糖加水揉成团，不干不湿就好。

步骤 2

揉成圆形

步骤 3

油锅小火慢慢炸就好了。如果需要加白芝麻的，就滚了白芝麻之后再炸。

菜谱创建时间：2022-02-01 20:59:44