快来做醒狮馒头吧！

作者： 尼尔斯

挑战了一下醒狮馒头，过程总是很漫长，结果有点意外，下次有时间了再做😋

用料

• 中筋面粉 300克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 150克左右
• 酵母 2克
• 玉米油 10克

快来做醒狮馒头吧！的做法步骤

步骤 1

首先，要揉出一个白色面团

步骤 2

彩色面团+5-10克的粉，适量添加

步骤 3

各种粉

步骤 4

把它们揉成光滑的面团

步骤 5

红色面团80克，可以➕馅料，搓红色长条用切面刀压出牙齿的印子，小刷子蘸水粘在红色主面团上

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步骤 6

步骤 6

嘴巴搓两条白色，蘸水粘在脸上

步骤 7

粘好的样子

步骤 8

眼睛分层次做出

步骤 9

粘在脸上

步骤 10

做耳朵

步骤 11

粘在头顶

步骤 12

添加鼻子、耳朵、头饰

步骤 13

用剪刀剪出毛发

步骤 14

完成✅

步骤 15

右边的是我女儿做的

步骤 16

蒸好颜色变浅，变成粉红色，下次用红曲粉再试试

快来做醒狮馒头吧！的小贴士

家里没有红曲粉，用了甜菜根粉，蒸后变成了粉红色的醒狮，好久没揉面，离水光肌还有差距，以后且得多练习。新的一年，希望有时间做自己喜欢的事情！

菜谱创建时间：2022-02-01 20:30:23