花卷

作者： 做好了就是美

新年第一蒸

用料

• 面粉 300克
• 温水 150克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 花椒面 1勺
• 猪油 10克
• 玉米油 10克

花卷的做法步骤

步骤 1

所有材料面包机揉面20分钟，擀成长方形大片，撒玉米油，盐，花椒面，铺均匀，卷起，切块，两份一起叠加用筷子整成花卷，整形不行😀

步骤 2

烧水70度，发酵20分钟，。

步骤 3

大火烧开，转小火蒸20分钟。

菜谱创建时间：2022-02-01 16:37:30