年三十必做黄金万两

作者： 乐未央菜谱

用料

• 南瓜 1/3
• 面粉 适量
• 酵母 3g
• 白糖 适量

年三十必做黄金万两的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟后放入破壁机，加点水（尽量少一点，“果蔬”模式打成汁

步骤 2

面粉、南瓜汁、酵母、白糖放入和面机20分钟，这里注意白糖和酵母要分开放

步骤 3

排气后，揉成条状

步骤 4

和做饺子一样如上图

步骤 5

擀成条状，总刀中间切一半

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步骤 6

步骤 6

没切的这一面往切的另一面方向卷起来

步骤 7

翻过来就成型了

步骤 8

金灿灿

步骤 9

蒸熟后，年三十一盘金元宝上桌，大气上档次

步骤 10

黄金万两，吉祥如意！

菜谱创建时间：2022-01-30 19:38:28