水浴桂花糖蛋糕

作者： 小文90

试新烤箱，加加减减做出来的居然还不错，僅用来记份量

用料

• 玉米油 50克
• 桂花 30克
• 鸡蛋 5个
• 盐 2克
• 低筋面粉 70克
• 牛奶 80克

水浴桂花糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

除了蛋清，盐，糖，全部混一起，搅拌均匀

步骤 2

盐一次，糖分3次加入蛋白中，打发蛋白

步骤 3

打发的蛋白3分1放进蛋黄里，翻拌均匀后全部倒进蛋白里翻拌均匀

步骤 4

烤箱上下150度预热15分钟，烤盘+8分满温水，上下150度烤1小时

菜谱创建时间：2022-01-30 16:20:03