准备材料：猪肉馅，蒜切末，洋葱切丁，番茄去皮切丁
锅中少许油，肉末炒散。盛出备用。
炒香洋葱丁，蒜末。炒番茄出沙，加水，加番茄酱，盐糖调味。浓稠后加肉末，玉米粒。撒黑胡椒，收汁。
米饭铺平放在好看的盘子上
盖上番茄肉末汁
我用的是这个熊猫牌的马苏里拉芝士。我觉得挺便宜的。用起来感觉也挺好。
撒上厚厚的芝士碎。😍
烤箱180度，15分钟。
①这只是番茄肉末焗饭，大家可以举一反三，盖上任何酱，变成任何口味的盖浇饭，炒饭加上芝士焗都很美味。我后续也会出别的味道的菜谱。 ②每家烤箱的脾气不一样，要注意观察。我家烤箱脾气比较温和，所以我调的温度也比较高。😂 反正就是看芝士融化了，成金黄色就可以取出来了。