南昌老三样-鸡脚

作者： 徒有其人

用料

• 鸡脚 2斤
• 蒜瓣 15瓣
• 小米辣 20个
• 姜片 5片
• 香叶 2片
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 冰糖 15颗
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 0.5勺
• 料酒 适量

南昌老三样-鸡脚的做法步骤

步骤 1

清水加入料酒适量 煮鸡爪5分钟后捞出备用

步骤 2

煮锅加水没过焯水的鸡爪 加入配料表所有调料后小火炖煮至收汁后 完成

菜谱创建时间：2022-01-29 09:37:40