青酱意面

作者： 香鸡蛋小姐

在德国南部一小地方吃过一份青酱意面 一直记着 试着做一下

用料

• 意面 适量
• 菠菜 60g左右
• 罗勒 一小把
• 蒜头 一瓣
• 盐 一小勺
• 橄榄油 适量
• 柠檬 小半棵
• 大虾 适量
• 洋葱 半颗
• 黑胡椒 适量
• 黄油 15g

青酱意面的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水 捞出 放入料理机 加一点菜水 加入 一瓣蒜头 罗勒适量 柠檬汁半颗 盐一小勺 橄榄油适量 打成酱

步骤 2

意面煮10min左右

步骤 3

洋葱切大块 开火 适量黄油 冒泡后下洋葱 下大虾 撒黑胡椒和盐 翻面 撒黑胡椒和盐

步骤 4

意面熟了捞起 倒掉水 面和酱在锅里拌好 装盘 摆大虾

菜谱创建时间：2022-01-29 05:32:42