去骨鸡腿🍗

作者： 只长厨艺不长肉

总是愿意 为最爱的人 撸袖子下厨房

用料

• 琵琶腿 6只
• 土豆 1个
• 淀粉 6勺
• 奥尔良调料 2勺
• 姜片 3片
• 黑胡椒 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺

去骨鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

琵琶腿洗干净 用食品专用剪刀去骨 这个交给家里胆子大的干哈哈哈 土豆去皮 切成1.5㎝粗的长条（如图） 用土豆代替骨头 大小要看鸡腿大小 放上至少不松的晃动 用料酒，生抽，姜片， 奥尔良撒均匀，戴手套揉搓 最少腌制30分钟

步骤 2

把油锅热上 淀粉里家黑胡椒粉和盐 裹均匀

步骤 3

6成热，下油锅

步骤 4

用油锅顺便 把没用上的薯条炸熟 番茄酱挤上 下午做的 巧克力慕斯蛋糕ᥬ🤪᭄

菜谱创建时间：2022-01-27 20:01:46