咖喱泡面+鸡蛋羹

作者： 坐桌吃饭

咖喱是六颗装，超市有卖。用了四颗，浓稠了，却不易融化，哈哈哈哈哈。

用料

• 方便面 3包
• 盐葱蒜 适量
• 耗油，生抽，醋 适量
• 咖喱 4块
• 鸡蛋 3个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根

咖喱泡面+鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

咖喱泡面 1.土豆胡萝卜黄瓜切丁，土豆泡水（前1小时）。 2.起锅烧油，下葱姜蒜，炒土豆黄瓜胡萝卜丁。 3.三样熟了后，加水，水热后加咖喱。 4.咖喱溶解后放泡面。等泡面熟后装碗。

步骤 2

鸡蛋羹 1.打鸡蛋，加十三香，盐，搅匀。 2.撇浮沫。 3.微波炉加热1.5分钟（我高火加热了2分钟，有点干了） 3.拿出抹一点香油。（喜欢鸡蛋的别加香油，不好吃。）

菜谱创建时间：2022-01-27 17:44:55