大鸡腿用锋利的刀去掉骨头，肉厚的地方用刀割两下方便入味。
倒入双盈新奥尔良腌制粉。
加入水搅匀。
放入鸡腿轻柔按摩10分钟。
盖上保鲜膜腌制三个小时以上，腌制时间越长入味越好。
鸡皮冲上放入空气炸锅烤架上抻平，空气炸锅不用预热，180度17分钟。
哇，好诱人呀！
用锋利的刀切块，虽然没用一滴油，但是成品却油汪汪的鲜嫩欲滴。 只需加双赢新奥尔良腌制粉，不需要额外添加别的材料，做法非常简单，而且味道简直太棒了。
空气炸锅不用预热，直接放入就好。 提供的时间和温度只供参考，根据自己家的烤箱来调整。