牛奶、鸡蛋、盐搅在一起隔水加热到40-50度(微微烫手)然后放入200g麻薯预拌粉,和面,加入30g软化好的黄油搅拌均匀。 揉5分钟放入空气炸锅180度15分钟,烤十分钟的时候快速翻面继续烤5分钟。
第二种
第三种 一盒旺仔,15克黄油,100克麻薯粉加50克芋泥就是芋泥麻薯球