红萝卜淮山煲烧骨

作者： 早茶暮食

补钙补维生素，中医说烧骨能聚火，如果身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝一碗非常下火！

用料

• 红萝卜 1根
• 淮山 半条
• 烧猪骨 500克
• 姜 4片
• 干贝 一小把
• 蚝豉 4粒
• 瘦肉 150克

红萝卜淮山煲烧骨的做法步骤

步骤 1

瘦肉切大粒焯一下水

步骤 2

淮山切段，红萝卜切滚刀块和烧骨放锅里

步骤 3

加上干贝下去

步骤 4

加上红枣姜片，也可以加1条党参下去

步骤 5

水开撇一下浮末，小火煲1.5个小时即可

菜谱创建时间：2022-01-25 10:29:58