选取新鲜水果，没有特别规定，爱啥买啥。（你如果想挑战，甚至可以买榴莲，哈哈哈哈😀）
水果洗净，去皮，去籽。 这里特别说一下草莓，建议先连带草莓屁屁一起用小苏打或者面粉浸泡5—10分钟。之后捞出清洗1—2次，去草莓屁屁，再用流水冲洗1—2次。（没办法，这货农药残留毕竟是冠军😂）
水果切块装罐，根据个人口味放适量冰糖或者白砂糖。 这里有两点需要注意： 1、装水果的罐头瓶必须清理干净后用冷水浸没过罐头瓶然后烧水煮沸5分钟消毒。 （看清楚，是用冷水泡着慢慢烧水煮啊，你不要一来就用热水烫炸了我的小乖乖🤣） 消毒完了用筷子捞出沥干水。 2、水一定要用纯净水，然后不要放特别满，适量差着一丢丢。
把盖子搭在瓶子上（注意不要拧紧啊） 冷水上蒸锅，煮沸后大火蒸15—20分钟。 这里需要注意是： 1、冷水上锅，然后瓶盖搭上去，一定不要拧紧。 2、时间蒸够之后，快速拿出拧紧瓶盖，倒扣放8分钟。（这步得快一点哦，记得拿东西包着小手手啊，烫啊🤪）
自然放凉就可以吃了😄😄 一般能保存1—3个月 不过…… 我家从来没机会放那么久🤭
还等啥呢，赶紧去开动吧！