兰溪肉圆

作者： 沅芷兰bangbangt

兰溪美食，基本上都爱吃，也可以加点豆腐进去

用料

• 萝卜 一根约1000g
• 盐 2克
• 料酒 3勺约20g
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺约20g
• 五花肉 300克
• 红薯粉 三把的量
• 小葱 一根装饰

兰溪肉圆的做法步骤

步骤 1

萝卜切粒放锅中煮熟

步骤 2

煮熟后把水挤掉

步骤 3

把肉切成粒状

步骤 4

放入生抽，老抽，盐，料酒

步骤 5

放入地瓜生粉(自己家做的，外面也有的卖)

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步骤 6

步骤 6

用手一直捏，捏到均匀

步骤 7

一个个成球状上锅蒸15到20分钟，没熟可以继续蒸，中途可以打开看看

步骤 8

香，下午点心刚刚好

菜谱创建时间：2022-01-22 16:10:42