准备食材,番茄切碎,牛肉切片,葱,蒜碎,金针菇
我不是用水焯的肉片,是把腌好的牛肉片下锅炒一下,注意不能炒老了
西红柿炒软烂
放入蕃茄沙司
放入金针菇,金针菇提前焯水了
倒入牛肉片
最后放点香菜叶点缀
熟了,出锅装盘
双盈牌番茄沙司
缺点是淀粉放多了一点,看上去有点粘乎