先泡红枣,清洗,再上锅蒸,蒸出来后去核,放去料理机打成泥,加入葵花籽油调成泥状。
用晒网过筛,米粉筛入模具,中间用裱花袋挤入枣泥,再筛一层米粉。
铺上坚果上锅蒸。 烤盘蒸50分钟。 6寸模具蒸30分钟。
感觉果脯上面应该再筛点粉帮助固定,或压下去
口感很好
枣泥绝绝子