雪媚娘

作者： Kitty-jie

用料

• 糯米粉 180克
• 牛奶 200克
• 黄油 30克
• 淡奶油 克
• 细砂糖 50克
• 奶油 克
• 糖粉 克
• 草莓

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

牛奶和糖搅拌均匀加入糯米粉，搅拌无颗粒（多次筛入更好）

步骤 2

上锅蒸15分钟左右，关火趁热加入黄油搅拌均匀。放入冰箱冷藏

步骤 3

淡奶油加入糖粉搅打至能立起来。用牙签立住不倒就可以了。

步骤 4

少量糯米粉小火炒出微黄，大概10几秒就可以了。平铺后放上冷藏后的糯米粉，卷成长条。

步骤 5

切成对等的一块块，用擀面杖擀成圆形。

步骤 6

放入淡奶油、草莓（自己喜欢的水果），包起来就好了

步骤 7

没有买垫着的，自己用烘培纸垫上。冷藏后食用更好吃😋

雪媚娘的小贴士

糯米粉蒸好非常粘，要多搅拌，冷藏久一点不会太粘更好操作。

菜谱创建时间：2022-01-21 20:39:35