酸汤水饺的酸汤

作者： 喜乐美食_张姐

今儿大寒节气，外面飘起了雪花…天冷，给晚上下班回家的家人做一顿热热乎乎，驱寒的酸汤水饺吧！不会做水饺的亲可以翻看之前的菜谱，也可以直接超市买袋速冻水饺。

用料

• 葱末（最好用香葱） 少许
• 姜末 少许
• 熟白芝麻 适量
• 盐 少许
• 热油 适量
• 香油（热油的1/3） 少许
• 陈醋/米醋 3大勺
• 生抽 1大勺
• 香菜 2根

酸汤水饺的酸汤的做法步骤

步骤 1

先把葱姜末、芝麻、食盐放入碗中，浇入烧热的食用油炸香。 再按配料表里的量，倒入醋、生抽、香油。 愿意吃辣的可以放入辣椒油。也可以放入胡椒粉、虾皮和紫菜。

步骤 2

饺子煮熟，先往料汁碗里盛一勺饺子汤，再捞入煮好的饺子，放上香菜碎，最后根据碗大小再酌情添饺子汤。

步骤 3

这大冷天，吃一碗保证您会浑身暖暖的…健康美食其实就这么简单！快做起来吧！

菜谱创建时间：2022-01-20 18:33:18