虾皮炒鸡蛋

作者： 贰号线吾彦祖

用料

• 鸡蛋 6个
• 虾皮 半袋约15克
• 大葱 1根

虾皮炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

虾皮水洗两遍滤干净水，鸡蛋打散和虾皮搅匀。

步骤 2

大葱摘洗干净，切末。

步骤 3

大葱鸡蛋虾皮一起搅匀。

步骤 4

开火浇油，油开倒入鸡蛋虾皮葱末，大火翻炒至熟。调小火，加入一调羹食盐，关火搅匀。

步骤 5

出盘上菜动筷。

菜谱创建时间：2022-01-20 12:28:19