酸辣白菜

作者： 京韵_jc3f

家里还有半颗白菜 准备做个清淡点的 去去冬天里的火气.酸酸辣辣的很下饭👍

用料

• 白菜 半颗
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 蒜
• 姜
• 葱
• 老醋
• 糖 少许
• 干辣椒
• 水淀粉

酸辣白菜的做法步骤

步骤 1

酸辣白菜

步骤 2

半颗白菜头不好切片 我切的条

步骤 3

葱姜蒜爆锅

步骤 4

先放辣椒 再放葱姜蒜

步骤 5

放生抽 老醋（味道重）白糖 盐 可以少放点香油

步骤 6

水淀粉勾芡 出锅 酸酸辣辣很是下饭

步骤 7

我家是电炉子不好掌握火候 .没有煤气炉炒出来的菜好吃😋 我炒的味道还是很nice的

菜谱创建时间：2022-01-20 12:08:36